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¿Cómo puedo conseguir que la carne y el pescado duren más tiempo frescos?

¿Cómo puedo conseguir que la carne y el pescado duren más tiempo frescos?

En esta sección hemos tratado en más de una ocasión un tema fundamental que tiene que ver con la correcta conservación de los alimentos: cómo hay que colocarlos en la nevera para que duren más tiempo en perfecto estado. En esta ocasión nos vamos a centrar en dos productos tan concretos como la carne y el pescado, que requieren unas condiciones de conservación específicas para evitar la aparición de patógenos, que surgen si no se mantienen a temperaturas ideales. Y es que la carne y el pescado son dos alimentos frescos perecederos, sobre todo el pescado, con los que hay que tener máximo cuidado. VER NOTICIA >>

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