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Carbohidratos: ¿son realmente los demonios de nuestra alimentación?

Carbohidratos: ¿son realmente los demonios de nuestra alimentación?

La mala fama ha venido acompañando a los carbohidratos desde hace mucho tiempo, sobre todo, porque se han asociado siempre a una de las causas por las que no se pierde peso o, incluso, se engorda sin medida. Por eso, es muy frecuente que en las dietas de adelgazamiento se controle su consumo, a veces, hasta el extremo. Pero ¿sabemos realmente lo que son los hidratos de carbono o carbohidratos? ¿Son la gran causa de que no se pierda peso? Y, algo muy importante, ¿son todos iguales? Desvelamos tus dudas. VER NOTICIA >>