‘Día mundial de la tapa’: celébralo con estas diez recetas… ¡simplemente irresistibles!
Seña de identidad cultural española, el ‘tapeo’ trasciende en nuestro país lo puramente gastronómico para convertirse prácticamente en una manera de entender la vida y las relaciones sociales. Así, no es extraño que las tapas cuenten con su propio ‘Día Mundial’. Se trata de una iniciativa que promueve la ‘Asociación Saborea España’, y que se celebra cada tercer jueves de junio (de modo que el ‘Día mundial de la tapa 2018’ tiene lugar hoy, día 21). Con el objetivo de homenajear y poner en valor esta manera de comer, dicha Asociación organiza acciones simultáneas en distintos rincones del país, a cargo de cocineros, sociedades gastronómicas, restaurantes... Otra magnífica manera de celebrar este singular día puede consistir, por qué no, en colgarte el delantal y preparar en casa unas cuantas tapas variadas como éstas tan originales que hoy queremos proponerte. VER NOTICIA >>
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