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10 trucos para una paella valenciana 'casi' perfecta

10 trucos para una paella valenciana 'casi' perfecta

Cuántos ‘crímenes’ culinarios se han cometido en nombre de la deliciosa paella valenciana! Tanto, que casi a cualquier ‘arroz con cosas’ se le ha bautizado de forma errónea en no pocos restaurantes con el nombre de esta receta, quizá la más internacional y conocida fuera de las fronteras de España. Hacer una paella perfecta es muy difícil pero si sigues nuestros consejos y nuestra receta estarás más cerca de la perfección. VER NOTICIA >>

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