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Vídeo-recetas: Pato a la naranja, ¿te animas a cocinar este ‘clasicazo’ del recetario tradicional?

Vídeo-recetas: Pato a la naranja, ¿te animas a cocinar este ‘clasicazo’ del recetario tradicional?

Si tuviéramos que adivinar su origen, es probable que, al escuchar ‘pato a la naranja’ viajáramos con la imaginación hasta Francia. Sin embargo, parece ser que la cuna de este célebre plato se encuentra en realidad en Italia: muchas teorías apuntan a que fue Caterina de Medici (nacida en Florencia y gran aficionada a la cocina), quien trasladó esta receta al país galo cuando se casó con el rey Enrico II de Francia. Son muchas las versiones que existen a la hora de prepararla. Nosotros hoy te proponemos ésta: VER NOTICIA >>