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Ferran Adrià, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz… lo mejor de la cocina española se reúne en Berlín

Ferran Adrià, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz… lo mejor de la cocina española se reúne en Berlín

La capital alemana dio cita a la 'flor y nata' de los fogones ibéricos en una cumbre que persigue el diálogo culinario entre ambos países. Entre los presentes: Ferran Adrià, quien presentó la 'Bullipedia'; Joan Roca (al frente de El Celler de Can Roca, elegido recientemente ‘Mejor Restaurante del Mundo'), quien presen su novedoso proyecto ‘El Somni’; o Andoni Luis Aduriz, del restaurante vasco 'Mugaritz', premiado con dos estrellas Michelin. VER NOTICIA >>