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Postres clásicos que (afortunadamente) nunca mueren: peras al vino, paso a paso

Postres clásicos que (afortunadamente) nunca mueren: peras al vino, paso a paso

Natillas, flan, bizcocho, torrijas, rosquillas, arroz con leche... son esos nombres que nos suelen venir a la cabeza cuando pensamos en postres clásicos. Una lista en la que, a menudo, figura también la receta en la que hoy nos centramos: las tradicionales peras al vino. ¿El motivo? En realidad nos sobran: se trata de un postre delicioso, con un ingrediente principal de plena temporada (las peras encuentran en los meses de otoño e invierno su mejor momento para el consumo) y, además, resulta sencillímo de elaborar. Para comprobarlo solo tienes que echar un ojo al 'paso a paso'. VER NOTICIA >>