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Vídeo-recetas: Hoy de postre… ¡chocolate!

Vídeo-recetas: Hoy de postre… ¡chocolate!

Quizá no pueda llamarse ‘mousse’ en el sentido más ortodoxo. Normalmente en este tipo de recetas las claras de los huevos se montan aparte mientras que en el postre que hoy os proponemos se baten junto a las yemas. Pero sí que el aspecto y textura pueden asemejarse al clásico mousse de chocolate. VER NOTICIA >>