¡Suscríbete a nuestro newsletter y no te pierdas nada!
¿Te ha pasado que llevas tiempo evitando consumir un alimento y de pronto descubres que un estudio científico desestima aquello por lo que lo daban por 'perjudicial'? La dietista registrada Laura Silver afirma que no existen alimentos totalmente malos o totalmente buenos: "Los alimentos simplemente no son blancos o negros, hay muchos tonos de gris. En general, cuanto más natural y completo es un alimento, más saludable es. Cuanto más procesado es un alimento, menos sano es".
Lo que sí es cierto, es que todo lo que ingerimos debe hacerse en su justa medida. Por lo tanto, todos los alimentos, incluso los más procesados, se pueden disfrutar con moderación. Pero si aún tienes dudas, te la despejamos con una lista de algunos alimentos que realmente guardan 'mala reputación' y que quizás no son tan malos como creías:
¡Suscríbete a nuestro newsletter y no te pierdas nada!