Cena de pescado azul

Beneficios que nos aporta la vitamina D

El sol y ciertos alimentos que aportan nutrientes de vitamina D

Al igual que otras muchas vitaminas y minerales, la vitamina D es esencial en nuestro día a día. Cómo somos conscientes, en el mundo en el que vivimos y con la crisis originada por el Coronavirus, es esencial cuidarnos, protegernos e intentar tener nuestro sistema inmunológico lo más fuerte posible.

Se puede obtener vitamina D tanto de ciertos alimentos como del sol. El consumo de vitamina D mejora los niveles de calcio de nuestro organismo y contribuye así a evitar ciertas enfermedades óseas como por ejemplo, la osteoporosis. Además de controlar los niveles de calcio, la vitamina D ayuda al sistema nervioso, a nuestros movimientos y nuestro cerebro. Es por ello y por muchos más beneficios por lo que debemos ingerir vitamina D a diario, pues es un nutriente esencial para nuestro organismo y para estar por tanto en buena forma.

Filete de salmón con sésamo©GettyImages

La importancia de una buena alimentación

Los alimentos ricos en vitamina D son sobre todo los alimentos que provienen de los animales, es decir, los pescados grasos, la yema del huevo, los lácteos, entre otros. Además, también hay alimentos ricos en vitamina D que tienen un origen vegetal, como por ejemplo los hongos.

Luz solar

Como hemos mencionado anteriormente, la vitamina D también se obtiene exponiendo nuestro cuerpo al sol. No obstante, hemos de tener cuidado con esta exposición porque como sabemos, la radiación ultravioleta del sol puede causar cáncer de piel por lo que si vas a estar un tiempo largo expuesto al sol, más de 30 minutos,  deberás proteger tu piel con un buen protector solar.

Joven posa sobre la arena de la playa con sombrero y protector en mano©Istock

Además de los beneficios que nos aportan el sol y ciertos alimentos en relación con la vitamina D, debido a que muchas personas sufren un déficit de este nutriente en su organismo, hay ciertas pastillas que se pueden comprar en supermercados y farmacias cómo suplemento alimenticio.

complementos alimenticios©GettyImages

En conclusión, la vitamina D es necesaria en nuestro organismo y además, actualmente, expertos han demostrado que la mortalidad de los pacientes COVID-19 es menor entre las personas con un alto nivel de vitamina D y de melatonina.

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