Vinagre de sidra, el secreto de Katy Perry para una salud de roble

Un producto que consume desde niña

- Yolanda Manrique

La cantante Katy Perry ya ha superado ampliamente la barrera de los 30, pero la actitud desenfadada y juvenil con la que irrumpió en la escena musical se mantiene inquebrantable. ¿Tiene alguna estrategia para lograrlo? ¡Claro! En unas recientes declaraciones en Self, la prometida del actor Orlando Bloom compartió algunas de sus rutinas para mantener la salud y la belleza.

Admitió que ya no tiene la misma resistencia para las noches de juerga y que está muy interesada en las corrientes curativas basadas en la Ayurveda, un tipo de medicina tradicional de la India que busca equilibrar el cuerpo, la mente y el espíritu. Pero además compartió otro secreto sobre su bienestar que pone en práctica desde su infancia...

El vinagre de sidra que Katy Perry recomienda beber, está considerado como un 'alimento inteligente'

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Una de las características de la alimentación ayurvédica consiste en consumir alimentos enteros o muy poco procesados, es decir, alimentarse conscientemente. Sin embargo, esta tendencia no es nueva en la cotidianidad de la cantante, pues aclaró que su madre siempre le ha inculcado la buena alimentación.

“Mi mamá se aseguraba de que todo lo que entraba en mi cuerpo fuese bueno”

Katy Perry manifestó que desde su niñez tenía el hábito de consumir muchos vegetales y vinagre de sidra de manzana, una costumbre que, asegura, la ha ayudado a mantener su sistema inmunológico en perfecto estado.

Se dice que una de las cosas que comparte con su futuro esposo es el fervor por las bebidas “detox” y esto coincide con su práctica de consumir productos naturales y sin aditivos. Justamente, la recomendación que ella propone sobre la forma de beber el vinagre de sidra es pura y sin pasteurizar. 

La pareja invertirá en una compañía que produce vinagre de manzana orgánico

Ciertamente, las razones para incluir el vinagre de sidra en nuestro estilo de vida, van más allá de las sugerencias y experiencias de estas celebridades. Nutricionistas expertos sostienen que los beneficios de este tipo de bebida son incontables.

Este líquido, casi milagroso, cumple funciones inmunológicas, tiene un rol protagónico en el control del azúcar en la sangre, control del apetito y la digestión. Sus propiedades antibacteriales favorecen la disminución de los riesgos de infección y puede ayudar a calmar molestias en la garganta. 

Una de sus bondades es regular el pH de la sangre, pues elimina toxinas y controla el colesterol 

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Usar el vinagre de manzana en el cabello y las uñas, también aporrta fortaleza y brillo gracias a sus múltiples propiedades. De modo que no hay que pensarlo mucho, quizás no sea la opción más apetecible para sustituir una bebida fría y refrescante, pero sin duda, los atributos son mucho más convenientes y Katy Perry puede dar fe de ello.

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