Cinco platos para una noche de película en familia

Porque muchos viernes no hay mejor plan que el de encerrarse y disfrutar de una velada casera con los que más quieres. La fórmula está clara: película, sofá y una buena cena. ¿Te apuntas?

Entra en casa y relájate. Por fin ha llegado el viernes noche. Enciérrate, baja bien las persianas, acomódate en el sofá y empieza a decidir qué película vais a ver. Hace frío y hoy no toca salir, ¡celébralo! Y por todo lo alto, con esa selección que ya estás haciendo y con alguna de las fáciles recetas que te proponemos para una movie night de diez.

Porque no hay noche de cine sin palomitas, en un cubo bien grande donde hundir las manos, pero tampoco sin unas alitas de pollo rebozadas en cornflakes o el toque dulce de un brownie de galletas Oreo. Y es que no hay mejor plan que convertir una noche de película, sofá y manta en una ocasión especial, tan solo hace falta una buena mesa repleta de snacks para comer con las manos (que es otro de estos pequeños placeres) y darle al play. Al final, es mucho más económico que ir al cine. Tres, dos, uno… ¡acción!

palomitas-queso-especiadas-movie-nightVER RECETA

En vez de quedarte con las clásicas de mantequilla y sal, ¿por qué no hacerlo aún más divertido? O, al menos, sabroso. Prueba estas con queso cheddar, un poco de romero y chile en polvo para conseguir un cierto toque picante.

Paso a paso: palomitas de maíz con queso cheddar

 

pizza-rolls-queso-beiconVER RECETA

Otra forma de comer pizza en formato individual, que es perfecta para servir como aperitivo. Si tienes tiempo y quieres, te animamos a que hagas tu propia masa, pero queda muy bien también con las que ya vienen preparadas, congeladas o refrigeradas. Vamos a ponerle queso, beicon y un poco de salsa de tomate, pero ya sabes que la receta italiana admite todo tipo de ingredientes.

Paso a paso: pizza rolls de queso y beicon

 

pizza-masa-garbanzos-sin-glutenVER RECETA

Este tipo de masas están generalmente destinadas a las personas que siguen una dieta vegana, pues se sustituye la harina convencional por harina conseguida a partir de garbanzos, que es además perfecta para intolerantes al gluten. Te proponemos que la adereces con champiñones y jamón de York, pero los ingredientes los eliges tú. Fácil, saludable ¡y sin encender el horno!

Paso a paso: pizza funghi con masa de garbanzos

 

alitas-pollo-cornflakesVER RECETA

Las alitas de pollo son todo un clásico de la cocina norteamericana pero están presentes en las mesas de casi todo el mundo. Se pueden cocinar de mil maneras distintas, aunque fritas quizás sea la más popular. Aquí vamos a rebozarlas con mostaza y cereales y las serviremos con una salsa agridulce y algunos encurtidos.

Paso a paso: alitas de pollo rebozadas con cornflakes y mostaza

 

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Tal vez sea por lo extremadamente jugoso de su interior o por el atractivo de cocinar con estas galletas tan famosas, pero lo cierto es que el brownie de Oreo es una de esas recetas que no pueden faltar en el repertorio de cualquier buen amante de la repostería. Si, además, le sumas un poco de helado, la mezcla de texturas lo hará aún más rico.

Paso a paso: brownie de galletas Oreo

 

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