'Dedos' de galleta

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 1 horas

Número de raciones: 24

Autor: ¡Hola! Cocina

Te proponemos unos 'dedos' de galleta ideales para Halloween. Están hechos a base de una masa de galletas, a la que le daremos forma y le pondremos una almendra pegada con un poco de chocolate, para simular la uña. ¡A los niños les encantará! Déjales que te ayuden a prepararlas.

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Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 1 horas

Número de raciones: 24

Autor: ¡Hola! Cocina

Te proponemos unos 'dedos' de galleta ideales para Halloween. Están hechos a base de una masa de galletas, a la que le daremos forma y le pondremos una almendra pegada con un poco de chocolate, para simular la uña. ¡A los niños les encantará! Déjales que te ayuden a prepararlas.

Ingredientes

  • 125 g margarina
  • 125 g azúcar
  • 2 ud yemas de huevo
  • 1 cc ralladura de limón
  • 250 g harina
  • 50 g almendra entera con piel
  • 50 g chocolate negro

Preparación

  • Mezcla la margarina y el azúcar hasta que quede uniforme.
  • Añade las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezcla bien.
  • Incorpora la harina y amasa hasta obtener una masa uniforme.
  • Envuelve la masa en papel film transparente y mete en la nevera durante 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 180ºC, y prepara la bandeja con papel de horno.
  • Da forma de dedos a la masa y ve poniéndolos sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer y expandirse dentro del horno.
  • Usando un cuchillo, dibuja líneas simulando los nudillos.
  • Hornea durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren.
  • Haz un pequeño hueco en la punta de cada dedo.
  • Derrite el chocolate y mete un poco de chocolate en esas hendiduras.
  • Encima coloca con cuidado una almendra, simulando la uña, y presiona para que se pegue,
  • Deja enfriar y ¡a comer!