Salsa de yogur, pepino y eneldo

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Número de comensales: 4

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡Hola! Cocina

Esta salsa tiene mucha similitud con el 'tzatziki' griego que se utiliza como entrante, a modo de paté para untar pan o verduras, y también como acompañante de numerosos platos. Los ingredientes protagonistas con el yogur y el pepino, una propuesta de lo más saludable y baja en calorías.

salsa-yogur

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 15 minutos 15 minutos

Número de comensales: 4

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡Hola! Cocina

Esta salsa tiene mucha similitud con el 'tzatziki' griego que se utiliza como entrante, a modo de paté para untar pan o verduras, y también como acompañante de numerosos platos. Los ingredientes protagonistas con el yogur y el pepino, una propuesta de lo más saludable y baja en calorías.

Ingredientes

  • 1 ud yogur griego desnatado
  • 1 ud pepino
  • 1 ud limón
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Eneldo

Preparación

  • Pela el pepino y córtalo en daditos muy pequeños.
  • En un bol incorpora el yogur griego.
  • Añade las especias: sal, pimienta y eneldo.
  • Por último incorpora el pepino y un chorrito de zumo de limón.
  • Ya estaría lista para tomar.