'Brownie' de café con nueces

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Número de comensales: 6

Número de raciones: 6

Autor: ¡HOLA! Cocina

Este postre tradicional de la cocina norteamericana se presenta, en esta ocasión, con el suave aroma del café, para que puedas prescindir de él cuando no puedas resistirte y tengas que cometer el pecado de comerte, no una, sino dos o tres raciones. Está delicioso.

receta-brownie-cafe-nueces

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 30 minutos 30 minutos

Número de comensales: 6

Número de raciones: 6

Autor: ¡HOLA! Cocina

Este postre tradicional de la cocina norteamericana se presenta, en esta ocasión, con el suave aroma del café, para que puedas prescindir de él cuando no puedas resistirte y tengas que cometer el pecado de comerte, no una, sino dos o tres raciones. Está delicioso.

Ingredientes

  • 200 g chocolate negro
  • 125 g mantequilla
  • 150 g azúcar
  • 3 ud huevos
  • 25 g harina
  • 1 cs café soluble
  • 80 g nueces

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180 ºC.
  • Troceamos el chocolate y lo fundimos junto a la mantequilla en el microondas a una potencia media durante 2 o 3 minutos.
  • Añadimos ahora el azúcar, los huevos (uno a uno) y mezclamos bien tras incorporar cada uno de ellos. Agregamos entonces el café, la harina y las nueces picadas. Mezclamos bien.
  • Vertemos en un molde de silicona la mezcla, alisando la superficie con una espátula y lo metemos en el horno durante 20 minutos.
  • Retiramos, dejamos que se temple y lo desmoldamos.