Pan de queso

Pan de queso

by hola.com
  • Tipo: Entrantes
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Jana Cywis (Recetas de los lectores)

Ingredientes:

220 grs de harina integral
1 pizca de sal marina
170 grs de queso fresco rallado
3 cds de levadura en polvo
170 grs de manteca
140 cc de leche

Preparación:

Tamizar juntas la harina, la levadura y la sal. Batir la manteca y el queso. Añadir luego los ingredientes secos y mezclar bien, añadiendo poco a poco la leche hasta que la pasta sea firme, pero no demasiado seca.

Aceitar un molde de tamaño medio y añadir la mezcla uniformemente, hornear durante 40-45 minutos, o hasta que se clave un cuchillo y salga limpio.

Más sobre: