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Aperitivos con salmón ahumado: más fáciles de preparar… ¡imposible!

Aunque estemos en casa no tenemos por qué renunciar a la hora del aperitivo. Por eso hoy os proponemos algunas ideas para un 'tapeo' casero con un delicioso sabor a mar

El salmón ahumado es uno de esos ingredientes perfectos para la elaboración de mil y un aperitivos. Como sabemos que os gusta tanto como a nosotros, hemos querido reunir hoy algunas recetas en ‘formato mini’ con este exquisito producto como ingrediente protagonista. Y es que, afortunadamente, aunque estos días tengamos que permanecer en casa, aún nos quedan pequeños placeres a los que rendirnos. Esos que nos ayudan a llevar mejor estas circunstancias tan duras y excepcionales. Y montar un aperitivo casero puede ser, sin duda, uno de ellos. Si eres fan del salmón ahumado… ¡no podrás resistirte! Para acceder al modo de elaboración de las recetas solo tienes que pulsar sobre las imágenes.

Paso a paso: ‘Sushis’ de salmón con queso cremoso

Un aperitivo tan sabroso como sencillo de preparar. El salmón ahumado y el queso cremoso es el tándem de ingredientes principales para su elaboración. Rico, fácil y muy vistoso.

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Paso a paso: Delicias de endibia con salmón ahumado y gambas

Las endibias tienen una forma ideal (como si fueran 'pequeños barquitos'), como base para preparar los aperitivos más variados. En esta ocasión las vamos a rellenar de salmón ahumado y gambas, y las aliñaremos con una rica vinagreta de limón.

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'Chupito' de pescados ahumados

Cualquier aperitivo o entrante presentado en pequeños vasitos de cristal gana muchísimo en vistosidad. Este 'chupito' de pescados ahumados es muy buen ejemplo de ello. Pero es que, además de 'bonito'... ¡está delicioso y es facilísimo de preparar!

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Paso a paso: 'Pizzetas' de salmón ahumado

Aunque normalmente solemos tomar en frío los aperitivos de salmón ahumado, en este caso vamos a encender el horno para cocinar unas ricas 'mini pizzas' con este producto como ingrediente básico. Un entrante diferente y sabrosísimo.

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Paso a paso: Pinchitos de salmón y pepino con crema ácida

Salmón ahumado y pepino. Otra de esas combinaciones 'gastro' que funcionan a las mil maravillas. Usaremos aquí estos ingredientes para preparar unos pinchitos que aliñaremos con una salsa de nata, limón, sal y pimienta.

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