Mujer revisa etiqueta del envase

¿Realmente ayudan a perder peso los productos light?

Conoce las 'trampas' que puede tener la ‘comida ligera’

¿Alguna vez te has preguntado qué tan efectivos son los productos  light  para adelgazar? Lamentamos decirte que pueden ser una 'trampa' con más contras que beneficios. Y aunque en principio puede parecer una buena idea, no siempre resultan muy saludables para tu   dieta .

Muchas personas que desean llevar una vida fitness son seducidos por la propuesta de los productos ligeros. Y consideran que es la forma perfecta de empezar un régimen ‘sin hacer tantos sacrificios’. Pues la verdad es que esa idea no sólo te alejará de tu propósito de bajar de peso, sino de estar más saludable. Y es que la mayoría de los productos  light  esconden en su composición aditamentos que los hacen hasta más perjudiciales que aquellos ‘heavy’.

Mujer se mide la cintura ©iStock
Si deseas perder peso o reducir medidas las comidas ‘light’ no son las mejor opción


Estudios de la Universidad de Harvard entre otras investigaciones muestran su preocupación ante la tendencia de comer alimentos ligeros en sustitución de planes verdaderamente saludables. Es frecuente encontrar que algunos comestibles que son “bajos en grasa”, exageren con el azúcar o el sodio para poder compensar la disminución en el sabor cuando les reducen las sustancias fat.

Generalmente la fórmula establece que el producto light contiene 30% menos grasa que el producto normal. Esa idea hace que muchas personas se den permiso de comer dichos productos en mayores cantidades, sin darse cuenta de las calorías, aditivos y grasa en sí que le están sumando a su ingesta.

Mujer agrega edulcorante a su bebida©iStock
Los edulcorantes artificiales al igual que el azúcar refinada deben ser usados con precaución

¿Y si es bajo en calorías?

Al igual que el caso anterior, es importante revisar los componentes y evitar los excesos, de nada vale usar un sustituto del azúcar con pocas calorías, si en lugar de usar una dosis colocas tres, o consumir más cantidad de algún snack o galleta a los que apenas se le ha quitado un pequeño porcentaje calórico con respecto a la versión original.

Aprende a leer las etiquetas

Sin grasa, bajo en grasa, bajo en colesterol, sin calorías, bajo en calorías y al menos una docena de títulos más encontrarás en el 'mercado ligero'. Trata de verificar los componentes de la etiqueta y qué tan saludable es lo que ofrecen.

Mujer revisa etiqueta del envase de leche©iStock
Lee la información nutricional en las etiquetas para saber cuáles son los componentes del producto que vas a consumir

Procura comer mejor

Lo ideal es sustituir grasas trans y procesadas por buenas, como las provenientes de los pescados como el atún, las sardinas, el salmón, de frutos secos como las nueces y el maní o sencillamente del aceite de oliva, el coco o el aguacate. Consumir el azúcar presente en la fruta (no jugos o zumos), carbohidratos de las legumbres, verduras y frutas. Y las proteínas magras de carnes y pescados. Esto sí te acercaría a los hábitos más saludables, y así llevarás una vida más ligera que te hará sentir y lucir mejor. ¿Lista para hacer la prueba?


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