Tarta de manzana fácil y rápida

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

La tarta fina de manzana es uno de los postres más replicados, sobre todo en restaurantes de todo el mundo. Si quieres probar esta delicia en casa, no desistas y ponla en práctica. Es muy fácil y bastante rápida de preparar. Con ella quedarás de lujo con tus invitados. Eso sí, es de esos postres que se recomienda hacerlos al momento y servirlos recientes, porque fríos no están igual de ricos.

tarta-mazana

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 30 minutos 30 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡Hola! Cocina

La tarta fina de manzana es uno de los postres más replicados, sobre todo en restaurantes de todo el mundo. Si quieres probar esta delicia en casa, no desistas y ponla en práctica. Es muy fácil y bastante rápida de preparar. Con ella quedarás de lujo con tus invitados. Eso sí, es de esos postres que se recomienda hacerlos al momento y servirlos recientes, porque fríos no están igual de ricos.

Ingredientes

  • 1 ud masa de hojaldre
  • 2 ud manzana
  • 50 g azúcar
  • 2 cs azúcar glas
  • 2 cs mantequilla derretida
  • Frutos rojos (grosellas, arándanos, moras...)

Preparación

  • Precalienta el horno a 180ºC.
  • Desenrolla la masa de hojaldre y corta con un plato para hacer la base de la tarta.
  • Coloca la masa en una bandeja de horno forrada con papel resistente al calor.
  • Pela, descorazona y corta en rodajas finas las manzanas.
  • Coloca las rodajas de manzana sobre la base de hojaldre y pinta con la mantequilla derretida.
  • Espolvorea con el azúcar blanquilla y mete en el horno a 180ºC durante 6-8 minutos.
  • Saca con cuidado del horno, deja que se enfríe un poco y espolvorea con azúcar glas.
  • Quema toda la superficie con un soplete de cocina hasta que se tueste el azúcar
  • Sirve la tarta con grosellas, arándanos y moras.