pimientos

Cocina práctica: diferentes maneras para pelar (de forma fácil) los pimientos

Descúbrelas en este vídeo que hoy os proponemos y anímate a preparar alguna de las recetas que también os mostramos con el pimiento como ingrediente protagonista

Los seguidores de esta sección de Cocina sabéis bien que nos encanta ofreceros todo tipo de contenido relacionado con los fogones; desde una entrevista a la vencedora de MasterChef hasta contaros, por ejemplo, los nombres de los nuevos restaurantes con estrella Michelin, las últimas tendencias gastro… Pero también nos gusta mucho daros ideas muy prácticas; recetas para todo tipo de ocasiones, así como trucos de cocina. Dentro de estos últimos se engloba el vídeo que podéis ver aquí arriba, en el que se muestran diferentes ideas para pelar con facilidad uno de los productos más comunes en muchas despensas: los pimientos.

ALGUNAS RECETAS

Ya sea con piel o sin ella, naturales o en conserva, lo cierto es que esta hortaliza cuenta con una gran versatilidad culinaria, dando lugar a un abanico de platos amplísimo. Estas son solo algunas ideas, por si te apetece dar un aire diferente a tus recetas con pimientos. (Pulsa sobre las imágenes para acceder al modo de elaboración).

pimientos-quinoaVER RECETA
Pimientos rellenos de quinoa con queso

milhojas-pimientosVER RECETA
Milhojas de pimientos multicolores

pimientos-rellenosVER RECETA
Pimientos del piquillo rellenos de queso gamonedo

hamburguesas-pimientosVER RECETA
Hamburguesitas de pimientos verdes

caracolasVER RECETA
Caracolas con pimientos rojos y albahaca

minipizzasVER RECETA
'Minipizzas' de escalivada de pimientos

bacalao-piquilloVER RECETA
Bacalao encebollado con pimientos del piquillo

tortilla-pimientosVER RECETA
Tortilla murciana de pimientos

ensalada-garbanzosVER RECETA
Ensalada de garbanzos con pimientos

pollo-pimientosVER RECETA
Sartenada de pollo con pimientos

 

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