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La mejor forma de celebrar el ‘Día mundial de la pasta’

… es, sin duda, disfrutándola en alguna de sus mil y una variantes. Y es que, si cualquier día es perfecto para cocinar un rico plato de pasta, hoy, 25 de octubre, ¡aún más si cabe!

En el calendario ‘gastro’ empiezan ya a no cabernos los ‘Días Mundiales’ dedicados a este o aquel producto. Este mismo mes, sin ir más lejos, ya hemos celebrado el ‘Día Mundial del Pan’ y el ‘Día Mundial del Café’. Hoy, 25 de octubre, le toca el turno a la pasta. Y como siempre pensamos que la mejor forma de festejar estas curiosas jornadas es entre fogones, he aquí cinco platos de pasta por si te apetece rendir tributo a este popular ingrediente de origen italiano. ¿Te animas a colgarte el delantal? (Pulsa sobre las imágenes para acceder al modo de elaboración). 

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Ensalada de conchitas de pasta con vinagreta de guisantes

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Espirales a la siciliana

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‘Alcachofas’ de pasta rellenas de albahaca y ricota

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Espaguetis con conejo

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Macarrones con alubias guisadas

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