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'Día internacional de la hamburguesa': seis ideas irresistibles para celebrarlo

Te enseñamos a preparar seis 'burgers' caseras que se salen de la receta clásica. Entre ellas encontrarás opciones para los más carnívoros, pero también opciones ‘meat free’

Las croquetas, el pan, el chocolate… son muchas las recetas o productos 'gastro' que ya cuentan con su propio 'Día Internacional'. Hoy, 28 mayo, es el turno de la hamburguesa. Una jornada que muchos negocios de restauración aprovechan, lanzando sugerentes ofertas para degustar sus hamburguesas más especiales. Lo que nosotros te proponemos en esta ocasión es que te cuelgues el delantal y te animes a preparar en casa alguna de estas recetas tan sabrosas como poco convencionales: seis apetecibles burgers entre cuyos ingredientes encontrarás productos como foie, carne de Wagyu, queso de Cabrales, alubias, tofu, cuscús… Si quieres aprender a prepararlas, ¡tan sencillo como pulsar sobre las imágenes!

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Hamburguesa de ternera y 'foie' con ensalada de naranja

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Hamburguesa de alubias y cuscús

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Hamburguesa de ‘Wagyu’ con ensalada

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Hamburguesita de cordero al Cabrales

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Hamburguesa de tofu ahumado y nueces

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Hamburguesa de ternera, zanahoria y guisantes

Decálogo para una hamburguesa perfecta

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