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Recetas que saben a otoño

Los cinco platos que hoy te enseñamos a preparar tienen como ingrediente común uno de los frutos más característicos de esta época del año: las sabrosas (y muy saludables) castañas

Simplemente asadas resultan un bocado delicioso (además de perfecto para calentarnos la manos en los días más fríos del año). Sin embargo, las castañas pueden formar parte de las recetas más variadas. Cada otoño nos gusta ofrecerte numerosos ejemplos de esta versatilidad culinaria. Una larga lista de platos con este fruto seco como ingrediente 'estrella', tanto salados como dulces, a los que hoy sumamos estas cinco propuestas. Para acceder a su modo de elaboración tan solo tienes que pulsar sobre las imágenes: 

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Sopa de castañas

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Venado dulce con castañas y chocolate

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Corona de lombarda con castañas

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Magret de pato con puré de castañas

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'Parfait' de castañas
 

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