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Diez recetas deliciosas para celebrar el ‘Día mundial del pan’

Tostas, sándwiches, bocadillos… no se nos ocurre mejor forma de celebrar este sabroso día que hincando el diente a recetas ‘panarras’ como éstas que hoy os proponemos

Un año más (coincidiendo con el ‘Día mundial de la alimentación’), el pan celebra hoy, 16 de octubre, su particular día internacional. Y también un año más, nosotros, ‘pan-adictos’ confesos, volvemos a prestar atención a este alimento milenario que tanto nos gusta. Por un lado, la enorme variedad de panes de los que podemos disfrutar nos parece razón suficiente para profesar nuestro más profundo 'amor gastronómico' hacia un producto básico de la cesta de la compra. Pero es que, además, su versatilidad culinaria es prácticamente infinita; sobre una rebanada de pan (o entre dos) cabe ‘un mundo’. El mundo que más nos guste; tostas, pinchos, canapés, bocadillos, sándwiches… Recetas como estas que hoy recopilamos y en las que el pan es ingrediente indispensable:

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Sandwichitos de jamón con tomate y lechuga

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Tostas de ventresca de atún con chorizo ibérico

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Tostas de brandada de bacalao

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Sándwich de pollo y queso Gouda fundido

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Hamburguesa de buey

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'Miniclubs' de higos y queso

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Bocadillo de atún con queso en pan de pita casera

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Tosta de espárragos verdes y queso manchego

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Tostas de huevas de maruca con perifollo

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Tostas de ahumados

De jamón, de tortilla, de atún… ¿cuántas calorías aporta al organismo cada bocadillo?

Hora del aperitivo: Ahumados, conservas, quesos... ¿con qué tipo de pan combinan mejor?

Insípido, gomoso, poco duradero… ¿por qué es tan difícil encontrar pan de calidad en España?

El pan: ¿cuánto engorda?, ¿qué cantidad debo consumir?, ¿cuál aporta más calorías?...

 

 

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