Cuatro originales ensaladas para despedir el mes de agosto de forma saludable y... ¡deliciosa!

Frutas tropicales, verduras tradicionales presentadas de forma poco habitual, sabrosos mariscos… son algunos de los ingredientes que necesitaremos para preparar estas cuatro ensaladas, ideales para combatir las altas temperaturas que aún nos acompañan

Disfrutamos de ellas todo el año pero es durante los meses de verano cuando su ‘reinado’ en la mesa se hace más evidente que nunca. Nos referimos a las ensaladas, recetas versátiles donde las haya. Y, dado que aún nos quedan algunas semanas para decir adiós al período estival, no queremos hacerlo sin proponeros cuatro ideas para preparar una ensalada distinta. Recetas alejadas del clásico ‘lechuga, tomate y cebolla’, y que nos sirven para despedir el mes de agosto de la forma más refrescante y sabrosa.

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Ensalada de tallarines de calabacín​

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Ensalada de papaya​

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Ensalada de salmón, aguacate y gambas​

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Ensalada de hinojo con naranja​

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