Cocina fácil: ¿nos vamos de tapas?

Sencillos, sabrosos y de lo más ‘pintones’. Así son los siete canapés que hoy te enseñamos a preparar. ¡Anímate a ‘tapear’ con nosotros!

‘Pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida’. Así de genérica es la definición que la RAE nos ofrece cuando buscamos la palabra ‘tapa’. Y es que bajo este término cabe prácticamente de todo siempre, eso sí, que se trate de cocina en ‘formato mini’. Dentro de ese sabroso universo, si los ingredientes que utilizamos los disponemos sobre tostas o rebanadas de pan, las recetas suelen englobarse dentro del apartado de los canapés, en el que hoy queremos centrarnos para proponerte siete sabrosas ideas.

Aunque muy distintas entre sí, todas ellas tienen el pan como ingrediente común y resultan perfectas para una comida o cena informal, como alternativa a las clásicas aceitunas a la hora del aperitivo, incluso como entrantes de un menú más largo. Para acceder a su modo de elaboración tan sólo tienes que pulsar aquí debajo sobre las imágenes:

TOSTAS DE VENTRESCA DE ATÚN CON CHORIZO IBÉRICO:

ventresca_VER RECETA

CANAPÉ DE PURÉ DE JUDÍAS BLANCAS CON CONSOMÉ DE TOMATE:

pure_judias_VER RECETA

CANAPÉS DE BRANDADA DE POLLO CON CEBOLLINO:

brandada_pollo_VER RECETA

TENTEMPIÉ DE CHISTORRA, BEICON, JAMÓN Y PIQUILLOS:

tentempie_chistorra_VER RECETA

TOSTAS DE TORTILLA DE VERDURAS:

tosta_tortilla_VER RECETA

TOSTAS DE HUEVAS DE MARUCA CON PERIFOLLO:

huevas_maruca_VER RECETA

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