El año 2014, en doce recetas

Hacemos un repaso por algunos de los platos que más han gustado a los lectores de Hola.com durante los últimos doces meses

by hola.com

Con la llegada de los últimos días de diciembre y el año a punto de decirnos adiós suelen llegar también todo tipo de resúmenes, rankings y listados con lo mejor y lo peor de cuanto ha acontecido durante los doce últimos meses. Un momento de hacer balance que en nuestra sección de Cocina no hemos querido dejar escapar para mostraros, agrupadas, algunas de las recetas que más os han gustado a lo largo de este 2014. Muchas y muy variadas han sido nuestras propuestas en todos estos meses; os hemos ofrecido recetas de todos los colores y sabores; cocina clásica, de vanguardia, exótica, platos de grandes chefs…. Sin embargo, si echamos un vistazo a esta ‘sabrosa’ lista, observamos cómo, al final, las recetas más sencillas y ligadas a la tradición son, en general, las que más interés os han suscitado. ¡Ahí está el listado completo, mes a mes!

 ENERO: Milhojas de 'mozzarella' y berenjena

enero_milhojas_VER RECETA

FEBRERO: Calabacines al aroma de tomillo

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MARZO: Bacalao al horno con almejas

marzo_bacalao_VER RECETA

  ABRIL: Torrijas

abril_torrijas_VER RECETA

 MAYO: 'Rigatoni' gratinados con berenjenas y tomatitos

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  JUNIO: Cebiche de atún y salmón  

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JULIO: Chupitos de albaricoque con queso blanco

julio_albaricoque_VER RECETA

AGOSTO: Gazpacho bicolor

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SEPTIEMBRE: Ensalada de arroz con verduras

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OCTUBRE: Delicias de pollo

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NOVIEMBRE: Crema de castañas con caldo de ave y nata

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DICIEMBRE: Cañas de crema pastelera

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