Cremas de verduras y legumbres: reconfortantes, saludables… ¡y muy sabrosas!

Alubias, calabaza, col, guisantes, calabacines… son algunos de los ingredientes que necesitarás para preparar las cinco recetas que hoy te proponemos

Las hortalizas y las legumbres forman parte fundamental de nuestra dieta. O al menos, deberían hacerlo. El problema a veces es que nos aburrimos de las opciones a la hora de consumirlas. En este sentido, las cremas se presentan como una excelente alternativa para disfrutar de su sabor en incluirlas en nuestra alimentación diaria. Estos de aquí debajo son sólo cinco ejemplos. Toma nota:

col_cremaVER RECETA
Crema de col y verduras

alubias_cremaVER RECETA
Crema de alubias blancas, jamón y avellanas al aceite de trufa

calabaza_cremaVER RECETA
Crema aterciopelada de calabaza y tomate

mora_cremaVER RECETA
Crema de hinojo con moras

guisantes_cremaVER RECETA
Crema de calabacines y guisantes

 

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