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Cócteles de última hora para ser la estrella de la fiesta este 4 de julio

¿Todavía no sabes cómo impresionar a tus invitados este 4 de julio? Aún hay tiempo para que seas la anfitriona perfecta. En Pinterest, hay un sinfín de creativas recetas para hacer los cócteles y shots más divertidos y deliciosos. En HOLA! USA compilamos algunas de las más ingeniosas. Toma en cuenta que las bebidas que presentamos llevan alcohol, así que sólo los mayores de edad podrán disfrutar de ellas.

Shots patrióticos de Jell-O

Ingredientes:

  • 3 onzas de gelatina azul de Jell-O
  • 6 onzas de vodka de arándanos
  • 1 paquete de gelatina sin sabor
  • 2 ½ onzas de vodka de frambuesa
  • 3 onzas de leche condensada
  • 3 onzas de gelatina de fresa de Jell-O
  • 6 onzas de vodka de fresa
  • Agua hirviendo
  • Spray de cocina

 

Procedimiento: 

  • Calentar seis onzas de agua hasta que hierva. Verter el agua hirviendo en un bowl con la gelatina azul Jell-O y disolver. Agregar el vodka de arándanos.
  • Verter la mezcla en un refractario de 8x8 pulgadas y refrigerar hasta que quede sólido.
  • Una vez que la capa azul esté sólida, espolvorear la gelatina sin sabor en cinco onzas de agua en una cacerola pequeña. Dejar reposar por unos minutos, después calentar a fuego bajo y revolver constantemente hasta que la gelatina se disuelva. Agregar la leche condensada y mover hasta que todo se incorpore. Remover del fuego y derramar el vodka de frambuesa.
  • Derramar la mezcla sobre la capa azul e inmediatamente meter al refrigerador. Refrigerar hasta que se solidifique.
  • Una vez que la capa blanca este sólida, calentar seis onzas de agua hasta que hierva. Verter el agua hirviendo en la gelatina de fresa y disolver. Derramar en la mezcla el vodka de fresa.
  • Verter la mezcla de la gelatina de fresa y el vodka encima de la capa blanca y refrigerar de inmediato.
  • Cuando la gelatina esté perfectamente solidificada, verter un poco de agua caliente y dejar reposar por uno o dos minutos; esto es para aflojar la gelatina. Con un cuchillo, corte alrededor de los bordes de la gelatina y gire sobre una bandeja para desmoldarla. La bandeja deberá estar rociada ligeramente con spray para cocinar.
  • Colocar el cortador (de la forma deseada; puede ser de estrellas, círculos, cubos, etc.) en agua caliente y después empezar a hacer los cortes. 

 

shotspatriotas- Foto: Pinterest

Bomb Pop Shots

Ingredientes: 

  • 2/3 de onza de granadina
  • 2/3 de onza de curacao azul
  • 1/3 de onza de vodka de limón
  • 1/3 de onza de refresco de limón (Sprite)
  • Hielo 

 

Procedimiento: 

  • Mezclar el refresco de limón con el vodka y agregar un poco de hielo.
  • Servir en los shots de vidrio
  • Usando una cuchara, verter despacio el curacao azul; esto debe hacerse con mucha paciencia, de lo contrario las dos mezclas se revolverán y no se obtendrá el resultado deseado. Pronto, se comenzarán a ver dos capas de diferente color.
  • En seguida, agregar la granadina con mucho cuidado por una de las orillas de los shots. Como la granadina es más espesa, ésta se irá hacia el fondo del vaso.

 

bobpopshot- Foto: Pinterest

Piña Colada roja, blanca y azul (dos porciones)

Ingredientes: 

  • 6 onzas de fresas congeladas
  • 2 cucharadas de ron blanco
  • 2 tazas de hielo picado
  • ½ de taza de crema de coco
  • ½ de taza de curacao azul
  • ½ de taza de piña picada
  • ¼ de taza de ron blanco
  • Crema batida o crema de coco (opcional)

 

Procedimiento: 

  • Calentar en una cacerola pequeña a fuego medio las fresas congeladas. Cocinar hasta que se descongelen y suelen un poco de líqiudo. Agregar las dos cucharadas de ron blando y mezclar. Poner la mezcla de las fresas y el ron en la licuadora y hacerlas puré. Dividir en dos porciones.
  • Limpiar la licuadora y cuidar que no queden restos de fresa en el recipiente. Agregar el hielo picado, la crema de coco, el curacao azul, la piña picada y el ron restante. Licuar hasta que quede todo bien integrado.
  • Lentamente, vaciar el contenido de la mezcla azul en los vasos con el puré de fresas.
  • Decorar los vasos con la crema batida o la crema de coco y adornar al gusto.

 

pinacolada- Foto: Pinterest/HomeSweetJones

Sangría roja, blanca y azul (seis porciones)

Ingredientes:

  • 1 botella (750 ml) de vino tinto
  • 1 ½ tazas de jugo de arándanos
  • 1 taza de brandy
  • Jugo de una naranja grande
  • 6 a 8 onzas de frambuesas rojas frescas
  • 6 onzas de moras
  • 1 manzana roja grande (rebanada finamente) 
  • Jarabe simple (receta*) 

 

Procedimiento: 

  • En una jarra grande, agregar el vino, el jugo de arándanos, el brandy, el jugo de naranja y el jarabe simple.
  • Agregar las moras, las frambuesas, los arándanos y la manzana. Preservar toda la noche.
  • Servir en seis vasos grandes, los cuales deberán tener cubos de hielo a la mitad. Usar un cucharón para servir la fruta y en seguida servir el líquido sobre el hielo y la fruta.
  • Para hacer el jarabe simple: agregar ½ taza de agua y ½ taza de azúcar en una cacerola pequeña. Poner al fuego y mezclar hasta que hierva. Dejar enfriar por completo.

 

sanria- Foto: Pinterest/Noblepig.com

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