tallarines

  • 1 Día de picnic: ¿qué meto en la tartera?
    El placer único de compartir un picnic al aire libre empieza por la elección de un menú ligero, sabroso y a todo color, sin descuidar el asunto clave del embalaje y la presentación....

  • 2 Tallarines con salmón ahumado
    Tipo: Pastas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 320 g de tallarines 2 cebolletas 200 g de salmón ahumado 4 c.s. de aceite de oliva virgen unas ramitas de eneldo sal marina Preparación: Pelar...

  • 3 Lenguado a la parrilla con 'fumet' cremoso de carabineros, tallarines verdes e hinojos braseados
    Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Arnaud Guerpillon Ingredientes: Ingrediente principal: 2 lenguados (600-800gr.) c.s de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta Fumet...

  • 4 Fettucinni con salmón y sucedaneo de caviar
    Tipo: Pastas Autor: Begoña Irisarri (Recetas de los lectores) Ingredientes: Fettucinni o tallarines Salmón ahumado 1 bote Avruga (sucedáneo de caviar) Aceite de oliva...

  • 5 Tallarines con verduras y salsa de soja
    Tipo: Pasta Ingredientes: 250 de tallarines 8 setas shiitake 4 dientes de ajo 2 guindillas 1 trozo de 3 cm de jengibre 1 zanahoria 100 g de judías verdes 1 pimiento rojo pequeño...

  • 6 Tallarines con alcaparras y anchoas
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 500 g de tallarines 12 filetes de anchoa 75 g de alcaparras 2 dl de salsa de tomate aceite de oliva queso parmesano...

  • 7 Tallarines de espinacas con bacon y champiñones
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 500 g de tallarines de espinaca 1 cebolla 200 g de champiñones 100 g de bacon 50 g de mantequilla 100 g de queso...

  • 8 Tallarines de espinacas con bacon y champiñones
    Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 500 g de tallarines de espinaca 1 cebolla 200 g de champiñones 100 g de bacon 50 g de mantequilla 100 g de queso...

  • 9 Tallarines al pesto
    Tipo: Primeros platos Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 500 g de tallarines 20 g de piñones aceite de oliva sal PARA EL PESTO 20 g de perejil 40 g de albahaca...

  • 10 Tallarines con nueces y trufas
    Tipo: Pastas Tiempo:  15 minutos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 1 yema de huevo 1 docena de nueces peladas queso parmesano rallado pimienta...

  • 11 Brocheta de gambas con tallarines al azafrán
    Autor: Clarins Tipo: Mariscos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General azafrán 800 gr de gambas 100 gr de nata baja en calorías pimienta sal 200...

  • 12 Tallarines a la carbonara
    Autor: Ferran Adrià Tipo: Pastas Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 5 cl de aceite de tartufo 4 huevos 25 cl de nata 50 gr de parmesano Padano Para la...

  • 13 Ensalada tropical de pasta a la piña
    Autor: Del Monte Tipo: Ensaladas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 1 cucharada de aceite 100 gr de carne de cerdo a dados 1 cebollino 1 pimiento rojo 1...

  • 14 Ensalada de pasta con langostinos, espárragos y setas
    Autor: Semon Tipo: Ensaladas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  10 General espárragos langostinos setas variadas (trompetas de la muerte, rusiñol,...

  • 15 Moluscada
    Autor: Ferran Adrià Tipo: Mariscos Dificultad:  Mínima General almejasberberechosbígaroscangrejos de ríocaracolesgelatina (sobre)grosellasjengibremejillonesnavajasostraspercebespulpo...

  • 16 Tallarines con langostinos y trompeta de la muerte
    Autor: Toñi Vicente Tipo: Pastas Dificultad:  Media Nº de Personas:  6 General 1 decilitro/s de aceite de oliva1 ramillete de albahaca1 unidad/es de chalota12 unidad/es...

  • 17 Ragú de pasta fresca con crema de queso guriezo, tuétano y trufa
    Autor: Restaurante Cenador de Amos Tipo: Pastas Dificultad:  Mínima General aceite de oliva virgen extra1 litro/s de caldo de ave2 cebollas rojas de Potes o similar25 gr cecina curada...

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