Postres con mango, exótico placer tropical

Postres con mango, exótico placer tropical

Cultivado en lugares tan dispares como India, Florida, Hawai, Sudáfrica, Brasil, Egipto o México (el mayor exportador del mundo), el mango cada vez cuenta con más ‘adeptos’ en España. ¿El motivo?: sus valores nutricionales (es una magnífica fuente de vitamina C y aporta una cantidad importante de hidratos de carbono y de fibra, ideal para regular el tránsito intestinal), sumados a los valores culinarios.

Lunes 19-11-2012

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