23 ABRIL 2008

Las ensaladas más apetitosas para los niños

Seis fresquitas recetas para una alimentación equilibrada

Con la llegada del buen tiempo los platos de cuchara van dejando paso a otros más fresquitos y ligeros como las ensaladas. Sin embargo, a la mayoría de los niños no le hace mucha gracia ni la verdura ni la fruta, por lo que los papás tienen que valerse de todo tipo de trucos para conseguir introducir estos alimentos en la dieta de sus hijos.

Uno de ellos es preparar ensaladas en las que, además que añadir productos como la lechuga, el tomate o la manzana, se incluyan otros que generalmente gustan a los niños como el pollo, la pasta o la patata. Una segunda opción es pensar platos originales y divertidos con una presentación que resulte atractiva a los más pequeños de la casa. A continuación le ofrecemos seis ideas de ensaladas para 'chuparse los dedos'.

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