Juan Pablo Felipe nos presenta la ‘pizzalada’, un plato que gustará tanto a padres como a pequeños

Y para acompañar a esta original comida nos propone un ‘zumoliva’, una bebida con todas las propiedades del aceite de oilva

¿Cuántas veces ha regañado a su hijo por no comerse la ensalada o las verduras del plato? Es más que conocido que a la mayoría de los niños no les gustan este tipo de comidas porque les resultan aburridas. Por esta razón, Juan Pablo Felipe, chef del restaurante madrileño El Chaflán, ha creado una original receta con un sugerente nombre: la pizzalada, un plato que cuenta con todo el atractivo de una pizza y con las vitaminas y propiedades de una ensalada. Y para acompañarla, Felipe nos propone otra divertida creación culinaria a base de zumo de frutas y aceite de oliva.

Toda una gran iniciativa para ayudar a que los niños coman alimentos sanos y nutritivos.

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