¡Hoy es mi cumpleaños!

No renuncie a las recetas nutritivas en este día tan especial para toda la familia

El cumpleaños de un ser querido siempre es una fecha para celebrar. Pero si el homenajeado es uno de los más pequeños, el día es aún más importante. Los niños están ansiosos por que llegue este día. Esperan regalos, juegos y sorpresas: son los protagonistas. Le proponemos algunos consejos para disfrutar al máximo de esta jornada, sin tener que dejar de lado las recetas sanas y nutritivas.

A los niños les encantan las comidas llenas de color, crujientes y que no estén ni muy calientes ni muy picantes. Los 'lacitos de pasta con verduritas' que le proponemos como primer plato, aportarán hidratos de carbono, que proporcionan energía, además de ser una buena forma de introducir en su dieta las verduras y hortalizas. De segundo, puede servir algunos bocadillos preparados con formas divertidas pero siempre con ingredientes sanos. Es mucho mejor tomar un buen bocadillo con fiambre que cualquier tipo de bollería: así se evitan los excesos de grasa y azúcares. Y de postre, una manzana que, si la presenta de una forma original, encantará a los niños además de aportarles las propiedades depurativas, digestivas y remineralizantes de esta fruta. También es buena idea completar este sano menú de cumpleaños con zumos de frutas naturales, limonada casera o batidos de yogur; muy ricos en vitaminas y minerales.

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