Doa Elena ha rescatado de su guardarropa un conjunto primaveral para celebrar la llegada del buen tiempo y del 50 aniversario de la Escuela de Hostelera y Turismo de Madrid
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La ltima puesta en escena de la Infanta anuncia el florecimiento de la nueva estacin en la corte real espaola

Doa Elena haciendo entrega a Francisco Garca, de la Universidad Laboral de Toledo, del primer premio del concurso Espritu de Equipo

LA INFANTA ELENA VISTE DE PRIMAVERA LA AGENDA OFICIAL

La Duquesa de Lugo inaugur la estacin de las flores con un primaveral conjunto en el 50 aniversario de la Escuela de Hostelera y Turismo de Madrid

18 MARZO 2009
Ya es primavera. Porque, aunque no lo marca el calendario por cuestin de das, ya lo predicen los meteorlogos (pronostican soles por toda Espaa para este puente); porque ya lo pregonan los grandes almacenes y porque la infanta Elena, referente de la moda y la distincin entre las ms elegantes de nuestro pas, ya ha vestido de flores la agenda oficial. Porque ella, Reina del estilo y del glamour regio, ha rescatado de su guardarropa un conjunto primaveral para celebrar la llegada del buen tiempo y de una magnfica ocasin: el 50 aniversario de la Escuela de Hostelera y Turismo de Madrid, en cuyas aulas y fogones se han formado ms de 11.000 alumnos, entre los que figuran Juan Mara Arzak, Pedro Subijana, Mario Sandoval, Paco Roncero o Felipe Tablado.

No slo una alegre paleta de colores (naranja, amarillo, verde, blanco...) y de estampados (enormes girasoles) y de complementos (bolso de Christian Dior y vistosas joyas de oro) anuncian el florecimiento de la nueva estacin en la corte real espaola, tambin otra de sonrisas, que no abandon a la Duquesa de Lugo en ningn momento durante los actos conmemorativos. Aunque, en su caso, esta ltima no es propia de una poca. La lleva puesta todo el ao y en cada compromiso oficial. Si bien la Infanta iluminaba los de hoy con una luz ms intensa. De primavera. Una ms viva que haca brotar de cada instante otro completamente nuevo. Uno distinto a los ya vividos: el descubrimiento de la placa conmemorativa para dejar constancia del apoyo de la Corona a la Educacin y, ms concretamente, a la Formacin Profesional; el recorrido de las instalaciones; la degustacin de las exquisiteces de los estudiantes de restauracin, as como la entrega a Francisco Garca, de la Universidad Laboral de Toledo, del primer premio del concurso Espritu de Equipo.

Son 50 primaveras las que tiene esta escuela e infinidad de frutos, como ha subrayado la Presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre: en la actualidad reciben formacin en el centro 891 alumnos por parte de 69 profesores y el ndice de insercin laboral de estos estudiantes es muy alto con un 82 por ciento en el caso del grado medio y de un 72,14 en el superior, adems de un ciento por ciento en algunas titulaciones; son ms de 321 los convenios que tiene suscritos la Escuela con asociaciones y empresas, que facilitan el que los alumnos encuentren trabajo rpidamente, y han salido ms de 250 profesores que ahora son docentes en otras escuelas espaolas y extranjeras. Tambin el Director de la Escuela, Vctor Garca, se ha mostrado orgulloso de los resultados obtenidos y de que hoy sea un centro de Formacin Profesional de referencia. No ha faltado tampoco a este cumpleaos el actual senador Manuel Fraga Iribarne, que ocup la cartera de Informacin y Turismo de 1962 a 1969, cuando la escuela despuntaba y Espaa se impona como referente turstico, sector que hoy es una de las principales actividades econmicas del pas. Todos desearon que cumpliera muchas primaveras ms.


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