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24 ENERO 2013

Los amigos dan la bienvenida a un lugar muy fresco

En diciembre, Alfredo Chávez e Israel Montero comenzaron su aventura con 'Kaah Siis', un espacio en Polaco cuyo nombre proviene del maya maya “Kaah” que significa “lugar de” y “Siis” que significa “fresco” y este miércoles los amigos se reunieron para celebrarlo en un evento especial.


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Kahh siis


Ubicado en Polanco, Kaah Siis ofreció una cena basada en un menú de degustación de su propuesta gastronómica, que consiste en ofrecer platillos con un tinte mexicano, hechos con productos frescos y de la más alta calidad y que se cambian semanalmente. La cocina de Kaah Siis se hace tomando como centro del platillo, el producto y no la tradición de los platillos típicos mexicanos.

Entre los invitados estuvieron María Torres y Rodrigo Velasco, Fernando Carvajal, Ana Paula Fernández y Ernesto Navarro, Ernesto es Escobedo y Raúl González, Fernando Martínez y Macarena García, Anastasia Sereda, Mónica Ramírez y Tania Rivero, así como Michelle Aubert y Betty Castro.
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