• Noticia
31 JULIO 2009

Guiso de atún

  • Tipo: guisos
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Fiorella

Ingredientes:

2 latas de atún en filete.
200gramos de aceituna verde sin pepita.
Pimiento piquillo una taza.
Cebolla picada.
Ajos.
Sal.
Pimienta.
Pasta de tomate más o menos media taza .
Media taza de ketchup.

Preparación:

Dorar los ajos, el orégano, la cebolla y cuando esté doradito echar la aceituna picadita en rodajitas, el piquillo, la pasta de tomate, el atún y el ketchup.
Baja al minimo el fuego por dos minutos, mantén bien tapada la olla para que no se seque y listo.
Este guiso se acompaña con papas en rodajas y arroz

 

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