¿Puede la alimentación ayudarnos a mitigar los efectos del 'jet lag'?

Los vuelos largos en avión a veces traen consigo cierto malestar físico. Te contamos cómo evitarlo a través de la dieta.

Durante los meses de verano miles de personas eligen el avión como medio de transporte para desplazarse a sus respectivos destinos. Vuelos, en muchas ocasiones, de varias horas, que pueden tener como consecuencia trastornos alimenticios y malestar físico. ¿Cómo evitarlo? He aquí algunas pistas:


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• Trata de tomar una comida ligera y saludable antes del viaje. Opta por una ensalada, fruta fresca, sopas de verduras, pollo asado...

• Durante el viaje evita las comidas grasas y abundantes, así como embutidos, fritos, congelados, bollería y alimentos enlatados.

• Para reducir al mínimo el desfase horario que trastorna los ritmos naturales cambia la hora de tu reloj al comienzo del vuelo y adapta las comidas al horario de la zona que vas a visitar.

• Volar puede deshidratarte. Bebe mucha agua y bebidas bajas en calorías (beber un vaso de agua cada hora durante el vuelo te protegerá contra la deshidratación y el desfase horario).

• Modera el consumo de café y evita el alcohol: contribuyen a la deshidratación y alteran el sueño.

• Ten en cuenta la higiene de los alimentos allá donde vayas, especialmente en destinos de ‘alto riesgo’. Evita los alimentos crudos y el agua, si no es embotellada (esto último incluye también los hielos de las bebidas).

• Una vez llegues a tu destino recuerda que existen una serie de alimentos que te ayudarán a afrontar los cambios climáticos y los nuevos ritmos de sueño, entre ellos, proponemos: frutas frescas, verduras, zumos naturales, los vegetales de hoja verde, tomates crudos, cereales integrales, las almendras, los cacahuetes, la miel, el aceite de oliva virgen y, sobre todo, el agua.

• Recuerda que es recomendable tratar de hacer algo de ‘ejercicio’ (estirar la espalda, los brazos y las piernas; camina por los pasillos..) ya que esto estimula la circulación y ayuda a prevenir la trombosis venosa profunda y el desfase horario.

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