20 ENERO 2012

Cinco motivos para decir no a las 'monodietas'

Este tipo de regímenes nunca son una opción saludable de cara a perder peso

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Por mucho que un alimento sea beneficioso para la salud (como es el caso, por ejemplo, de la alcachofa) no lo es en ningún caso basar una dieta sólo en la inclusión de dicho alimento. 

Comer durante un tiempo determinado únicamente un tipo de alimento. Éste es el fundamento principal de las llamadas 'monodietas' que prometen ser una gran ayuda de cara a cuidar la línea. Así, surgen dietas ‘disparatadas’ como la del melocotón, la del pomelo, la de la alcachofa...

Y decimos ‘disparatas’ porque, si bien puede ser cierto que en un primer momento ayudan a perder peso, se trata de regímenes realmente contrarios al bienestar del organismo y de la salud. Éstas son algunas de las razones principales por las que una ‘monodieta’ nunca es una alternativa a tener en cuenta a la hora de mantener a raya la figura:

• La razón fundamental es que se trata de dietas desequilibradas que no aportan las cantidades necesarias de macronutrientes, vitaminas y minerales.

• Además, al finalizar la dieta, se estimula la ingesta excesiva de alimentos, lo que lleva nuevamente a la ganancia de peso (efecto yoyó). En muchas ocasiones se gana mucho más de lo que se ha perdido, con la misma rapidez.

• Son dietas monótonas, muy aburridas por lo que resultan muy difíciles de seguir.

No ayudan en absoluto a formar buenos hábitos de alimentación.

• Tienen muy bajo contenido calórico y provocan una sensación de hambre que resulta agobiante y muy molesta para quien las realiza.

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