13 MAYO 2011

Un menú ligero y saludable para mantener la báscula a raya

Si te encuentras en plena fase ‘operación biquini’ no pierdas de vista estas tres recetas que te proponemos

Gimnasios que se saturan; mostradores que se vacían con más facilidad en la sección de ‘productos dietéticos’ del supermercado; más gente de lo habitual haciendo footing por las aceras y parques de las ciudades... Muchas son las personas que a pocas semanas de la llegada del verano tratan de cuidar un poco más su figura con el fin de lucir ‘cuerpazo’ en playas y piscinas durante el período estival. Una situación, por cierto, con ciertos ‘peligros’, como caer en la tentación de sumarse a dietas milagro que prometen perder mucho peso en poco tiempo y sin esfuerzo y, cuya consecuencia más habitual es el denominado ‘efecto rebote’ (al dejar la dieta se recupera más peso del perdido). Desengáñate; no hay milagros. La única ‘receta’ eficaz: ejercicio y una alimentación saludable y equilibrada. Y hablando de ‘recetas’... si lo que quieres es llevarte bien con la báscula, no te pierdas de vista estas tres sugerencias de cocina sana y ligera que hoy te proponemos:

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Amparo Bonmatí, abre esta nueva edición de la revista con un reportaje fotográfico, en el que posa con distintos modelos y complementos de los diseñadores más afamados y prestigiosos