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Originalidad en el plato: ¿Ganas de preparar recetas diferentes? ¡Echa un ojo a estas ideas!

Si tienes una comida o cena a la vista en casa y te toca encargarte del menú pero quieres salirte de las recetas de siempre, te ofrecemos algunas propuestas para que sorprendas a tus invitados. Se trata de platos no solo muy sabrosos (condición imprescindible siempre que nos colguemos el delantal; aquello de ‘la técnica al servicio del sabor y nunca al revés’), sino que además cuentan con presentaciones de lo más vistosas y originales.

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Ceviche de lubina sobre guacamole

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Salmonete en costra de almendras

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Huevos sorpresa

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Áspic de salmón y verduritas

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'Raviolo' a mano

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Pastel de ensaladilla rusa

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‘Arpa’ de macarrones con ragú de pollo de corral

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Rollitos de pato confitado

Helados de verdura: refrescantes, originales, sanos… ¡y deliciosos!

La sandía, ingrediente de las recetas más originales, refrescantes… ¡y saladas!

Recetas originales: un postre de chocolate y… ¡atún!

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