23 JUNIO 2010

Ensaladas con arroz: deliciosa y refrescante combinación para tus menús de verano

Aguacate, maíz, mango, salmón ahumado o manzana son algunos de los ingredientes que acompañan al arroz en estas ricas recetas

El arroz es uno de esos alimentos ‘comodín’ que lo mismo se convierte en estupenda pareja de baile para un guiso de carne o de pollo, que para uno de pescado, para su inclusión en determinadas recetas de repostería o, como ocurre en el caso de las cuatro recetas que hoy te proponemos, como sabroso ingrediente para las más variadas ensaladas; uno de esos platos de los que disfrutamos durante todo el año pero que es durante el verano cuando adquiere mayor protagonismo.

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