Genuino sabor americano: mucho más que hamburguesas y 'hot dogs'

¿Quién dijo que la cocina americana tiene que ser solo fast food? Los nuevos restaurantes americanos llegan dispuestos a romper con los tópicos y nos presentan las últimas...

21-04-2017

Cinco deliciosas maneras de tomar semillas de chía en tu dieta

Los beneficios de la chía, como su capacidad para fortalecer los huesos, mantener tu cuerpo hidratado o hacer brillar tu piel y cabello, no solo se encuentran en las mencionadas...

21-04-2017

Aprende a preparar estos refrescantes 'smoothies' con semillas de chía

Fibra, calcio, vitamina A, vitamina B, vitamina C, magnesio, hierro, potasio… Las semillas de chía contienen múltiples nutrientes que favorecen el cuidado y equilibrio...

21-04-2017

Cinco deliciosas bebidas a las que puedes añadir chía este verano

Hablemos de las casi milagrosas semillas de chía. Procedentes de Centroamérica, en Europa su consumo ha aumentado considerablemente en los últimos años debido a la cantidad...

21-04-2017

Un postre con sabor tropical: bizcocho de papaya y coco

En la preparación de este innovador bizcocho utilizaremos la papaya como ingrediente principal, una fruta exótica tropical con altas capacidades digestivas y muy baja en...

21-04-2017

Postre helado de fresas y frambuesas, ¡más sencillo, imposible!

Uno de los olores más característicos de las fruterías durante la primavera es el de las frangantes y exquisitas fresas. Una delicia de plena temporada que protagoniza,...

20-04-2017

Pudding de naranja casero

Tipo:PostresNº de Personas: 8Autor: Mari Carmen Rodríguez Ruíz (Recetas de los lectores) Ingredientes:3 naranjas1 vaso de leche (250 ml)100 gr de azúcar3 magdalenas o...

20-04-2017

Prepara un exquisito bizcocho de limón ¡sin huevos, leche, ni mantequilla!

El bizcocho de limón es una receta muy adecuada para los meses en los que el calor aprieta un poco más. Además, a la hora de probar nuevas alternativas de sabor para nuestro...

20-04-2017

¡Refréscate esta primavera con un exquisito salmorejo de mango!

El salmorejo se ha convertido en una magnífica fuente de vitaminas, como la E, C, B (si le añades huevo duro) y B12 (si incorporas jamón serrano). Asimismo, debido al bagaje...

20-04-2017

¿Sabes cuáles son los beneficios de utilizar la cúrcuma en tus recetas de cocina?

En esta época llegan a nuestras mesas ingredientes que, si bien su uso ha sido histórico en otras culturas, en Europa estamos actualmente conociendo más detalles sobre...

20-04-2017

Desayunos saludables: cuatro ideas para preparar un delicioso ‘porridge’

Copos de avena, agua y/o leche (ya sea de vaca, o bien bebidas vegetales como las elaboradas a base de soja, almendras, coco, arroz, avena…). Estos son los ingredientes...

19-04-2017

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